たいのおかしら


そんなタイトルの本がありましたっけ。

めでたくもない日に、鯛のお頭です。
安かったからね…2切200円。
甘辛く煮付けました。


小松菜は大量におひたしにして、今日は桜えびを混ぜ込みました。
我が家のおひたしは、白だしとみりんを混ぜた漬け汁に茹でた菜っぱをつけておきます。



なまひじきは人参と油揚げと、薄味に煮付けて。

桜と筍の炊き込みごはんと、カブと三つ葉のお味噌汁をあわせて、今晩の和食の出来上がり〜。