週末に遊びに来た母が、大叔母が作ったという海老と蓮根のハンバーグ（冷凍）を置いていってくれまして。
今晩はその海老バーグが主役。
…のつもりでスーパーにいる夫に「味噌汁の具を何かよろしく」と頼んだら、なんとブリのカマを買ってきました。半額、125円。
そんなわけで、海老バーグにブリのあら汁、予想外に贅沢な海鮮晩ごはんです。
ハンバーグは、大根おろしを乗せてえごまポン酢をかけて。
あら汁には大根と人参も入れて、食べごたえたっぷり。
人参のマリネは、cookpadでよくお世話になる【農家のレシピ】さんのシリーズから。
春人参をピーラーで剥いて、サッと湯がいて、ハムと、オリーブオイル・酢・塩で和えました。おいしっ！
ごちそうさまでしたー。
