海老蟹ブイヤベース

クリスマスディナー第二弾!

イブの昨日は肉だったので、クリスマスの今日は魚介。ブイヤベースです。


ふたりだと具の種類をあまり入れられないのが難点だけど、ワタリガニ、赤エビ、ホタテで十分すぎるほど旨味が出ました。濃厚で美味しかった〜。


ご馳走三昧は今日でおしまい、週末は慎ましく暮らしますよ。クリスチャンじゃない(どころか義実家は神社)けれど、クリスマスっていいものだ!