風邪気味です。鼻がずびずびします。パンチのきいたものを避けたら、おばあちゃんちの食卓みたいになりました。
煮物とか煮魚とか全然好きじゃなかったんだけど、いつのまにか好むようになったのは歳のなせる技か。大人はこれを美味しいと思って、子供の私に食べさせていたんだなぁ。ほんと、美味しいや。
大根と人参と車麩、おでん風に煮てみました。
やさしーい味。車麩は煮るとちょっとモチモチしていい感じ。
作り置きの牛肉とゴボウのしぐれ煮、最後は温玉を乗せてすき焼き風にしていただきました。タッパーに残った汁も使い切ります。
しぐれ煮は、この食べ方がいちばん好き。
明日は会社のイヤーエンドパーティー。いよいよ年末だわ。
【本日の献立】
大根と人参と車麩の煮物
茄子のゴマ南蛮
牛肉とゴボウのすき焼き風
ピリ辛こんにゃく
納豆汁
梅昆布茶で炊いた梅高菜ごはん
