欲張りすだちうどん

す、すだち…うどん…？

ちまたで皆さんが作っているすだちうどんとやらを私も作ろうと思ったのに、欲張って椎茸、鶏肉、お揚げを入れたら、それっぽくない仕上がりに。

でもあまーく煮た椎茸とお揚げが美味しかったから、まぁいいわ。

あいかわらず糖質制限中の私は、うどんの代わりに糖質0麺。

食べすぎた数日間を反省して、簡素な食卓になりました。