うっかりリゾット

モスグリーンのマットにつや消しゴールドのカトラリーで、期せずして秋っぽいコーディネートに。

夫に「ごはん炊いといて」と頼んだら、米を研いでうっかり水を入れずに炊飯器にかけたようで。2合分の湿っぽいホカホカの米は、すべて豆乳リゾットになりました。

プリプリの大きな牡蠣のアヒージョと、大根とカイワレと蟹のサラダを足したら、シンプルな洋食ディナーの完成です。

牡蠣おいしかった〜！