納豆の日

7月10日は納豆の日だといろんなサイトでしきりに宣伝していたので、2日過ぎましたが、納豆。

氷水で締めた素麺に、よく混ぜた納豆、長ネギと大葉のみじん切りを乗せて、濃い目の麺つゆをかけます。お好みで、オリーブオイルを垂らしても。

おろし生姜冷奴と、唐揚げを2つ添えました。