残り物フライデー

昨日食べ切れなかったブリの刺身を竜田揚げにしていたら、夫が意気揚々とカツオの刺身を買って帰った件。
そしてカツオは余りました、冷蔵庫の魚がなくならない。

今日は在庫整理の日。
ブリは竜田揚げに、黒くなり始めてしまったアボカドは、納豆と葱と和えて油揚げに詰めてカリッと焼きました。cookpadのこのレシピ。
http://cookpad.com/recipe/245847

豚汁は昨日の残り物、わかめの炊き込みご飯もいつぞやの残り物（冷凍）。ごちそうさまでしたー。