夫が！会社から！！殻付き牡蠣を持って帰りまして！！！お取引先からお歳暮でいただいたそうで、ありがとうございます！！！！
立派な牡蠣を12個もいただいてさぁどうしようか、二人とも生より加熱したほうが好きなので、まずはグラタンにしてみました。
いったん殻から切り離した身を丸い方の殻に載せたら、その上にバターと玉ねぎと小麦粉と豆乳で作ったホワイトソースをかけて、チーズとパン粉をぱらっとかけて、トースターでぐつぐつするまで加熱したら完成。
おいしかったー(ﾉ´∀｀*)
ひさしぶりに洋風な食卓になったので、パンとかぼちゃのポタージュを添えました。
